Evaporativa kylare, även kända som "swamp coolers", fungerar genom att använda den naturliga avdunstningsprocessen för att kyla luften. Dessa kylare innehåller en vattenbehållare, en pump och en kylplatta vanligtvis gjord av cellulosa. Pumpen cirkulerar vatten från behållaren till kylplattan som blir mättad med vatten. Varm luft dras sedan genom plattan vilket får vattnet att avdunsta och kyla luften. Den kylda luften blåses sedan tillbaka in i rummet genom en fläkt.
Evaporativa kylare är extremt effektiva i varma, torra klimat, eftersom de tillför fukt till luften samtidigt som de kyler den. De är också energieffektiva och kan vara billigare att driva än traditionella luftkonditioneringsenheter. Men eftersom de tillför fukt till luften kan de vara mindre effektiva i fuktiga klimat och kräver regelbundet underhåll för att förhindra tillväxt av bakterier och andra mikroorganismer i vattenbehållaren och kylplattan.